飲食店 1人でやって稼げる金額を、具体的に紹介します！【飲食店開業】【飲食店経営】
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- Опубликовано: 2 авг 2023
- 飲食店の開業マニュアル動画、あります！詳しくは、下のリンク先へ！
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ナビゲーター 難波三郎
メニュー開発の本では異例（おそらく更新されていない最高）のヒット作、「メニューが飲食店を救う！（2006年発売）」の著者。
フリーターとして3０軒以上の飲食店で勤務したのち、惣菜店、居酒屋などを経営。2006年に中小企業診断士（経営コンサルタントの国家資格）を取得してからは、飲食店の開業、立て直し案件に携わり、実績は秋田から鹿児島まで幅広い。
居酒屋向けの雑誌への記事掲載、ビールメーカーからのメニュー診断（店舗のメニューを見て、改善する業務）も多数。
現在は東京と、出身地である岡山の2拠点生活中であり、都会と地方の違いがわかるコンサルタント。また、大企業と個人企業の2極をサポートしているが、大企業には「メニュー開発」を専門とし、個人企業には総合的な（財務分析から店舗診断、メニュー開発、宣伝まで全体的な）サポートを提供している。
ホームページ
難波三郎.com/
著書「メニューが飲食店を救う！」
www.amazon.co.jp/dp/4769609213
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#飲食店 開業 #飲食店経営 #飲食店コンサルタント ＃飲食店集客 ＃飲食店ワンオペ
＃飲食店 個人事業主 ＃飲食店 創業セミナー
勉強になります！
お褒めの言葉、ありがとうございます！励みにして、頑張ります！
勉強になりました。
ありがとうございます😊
ベトナム人なんですが、居酒屋をやりたいと考えてます。出来るかなぁ？😊
しっかり経験を積むこと。それと一定のお金を貯めること。この2つが大切です。頑張ってください。
分かりやすい動画ありがとうございます！
質問なのですが、私はお弁当屋をやりたいと考えています。
その場合月の売上の平均はどのくらいでしょうか？
全く知識がなく申し訳ないのですが、、
また、弁当屋でワンオペは可能ですか？
よろしくお願いいたします。
作り置きか、日替わり2種くらいならワンオペは可能で、オーダーが入ってから数種の弁当を扱うなら、2名は必要です。 売上は、100万円では面白くないと思います！
音声が悪い
私カフェですが繁忙期は150万近く売り上げます。ワンオペ週休2日です。
すごい！初めて聞きました。熟練の方がかなり考えたオペレーションで営業されているんでしょうね。勉強になります、ありがとうございました！
@@user-cm5td6cg1k 圧倒的な商品力とコンセプトとSNSで人を呼ぶことができます。圧倒的な魅力を作ることで待たされることを乗り越えられます。
手取り誤魔化してる社長沢山いてると思いますけど。